“Chè”, een geliefd Vietnamees dessert, vertaalt zich in het Nederlands als “zoete soep”. Deze veelzijdige lekkernij draagt bij aan de rijke culinaire traditie van Vietnam. Er zijn talloze variaties met verschillende ingrediënten en bereidingswijzen. Alleen al in Vietnam bestaan er honderden soorten chè, elk met een unieke smaak en bereiding. Dit artikel geeft je de Nederlandse vertaling van populaire Vietnamese chè-varianten, zodat je ze gemakkelijk kunt introduceren bij je internationale vrienden.
Nederlandse Namen voor Heerlijke Chè-Varianten
Hoe heet chè bưởi in het Nederlands?
Chè bưởi, gemaakt van pomelo, vertaalt zich als “Pomelo Zoete Soep” of “Grapefruit Zoete Soep”. Deze bijzondere chè komt oorspronkelijk uit de Mekong Delta in Zuidwest-Vietnam. Het hoofdingrediënt is pomelo, waarvan de schil wordt verwijderd en in blokjes wordt gesneden. De pomelo wordt gekookt met mungbonen en kokosmelk, wat resulteert in een eenvoudig maar heerlijk dessert.
Hoe heet chè hạt sen in het Nederlands?
Chè hạt sen, gemaakt van lotuszaadjes, heet in het Nederlands “Lotuszaad Zoete Soep”. Deze chè wordt vaak gegeten tijdens het Vietnamese Nieuwjaar (Tết) als offer aan de voorouders en om het lichaam te reinigen.
Hoe heet chè thập cẩm in het Nederlands?
Deze Vietnamese specialiteit, chè thập cẩm, vertaalt zich als “Gemengde Bonen Zoete Soep” of “Assortiment Bonen Dessert”. Met een combinatie van verschillende bonen, zoals mungbonen, rode bonen en adzukibonen, en de romige kokosmelk, is chè thập cẩm een heerlijke, voedzame en populaire traktatie.
Hoe heet chè khúc bạch in het Nederlands?
Chè khúc bạch, een populaire Vietnamese lekkernij, heet “Pandan Jelly Zoete Soep”. Deze chè is een ware hit onder zoetekauwen. De opvallende kleuren en de vierkante, zachte stukjes jelly met de natuurlijke zoetheid van fruit maken het een aantrekkelijk dessert.
Hoe heet chè trôi nước in het Nederlands?
Chè trôi nước, een gerecht dat diepgeworteld is in de Vietnamese cultuur, vertaalt zich als “Kleverijstballetjes Zoete Soep”. Deze chè wordt vaak geserveerd tijdens belangrijke ceremoniën en als offer aan de voorouders als teken van respect.
Nederlandse Namen voor Andere Populaire Chè-Varianten
- Chè đậu đỏ: Rode Bonen Zoete Soep
- Chè sắn: Cassave Zoete Soep
- Chè bột lọc: Tapioca Parel Zoete Soep
- Chè đậu xanh: Mungbonen Zoete Soep
- Chè mè đen: Zwarte Sesam Zoete Soep
- Chè Thái: Thaise Zoete Soep
- Chè nha đam: Aloë Vera Zoete Soep
- Chè thốt nốt: Palmsuiker Zoete Soep
- Chè trái cây: Fruit Zoete Soep