Đường Nho Là Gì?
Đường nho, hay còn được biết đến với tên gọi Glucono Delta Lactone (GDL), là một chất phụ gia thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên được chiết xuất từ quả nho hoặc mật ong. Đường nho ở dạng bột mịn, có màu trắng và vị đặc trưng ban đầu…