La courge bouteille : Nom anglais et bienfaits
La courge bouteille, un fruit courant dans la cuisine vietnamienne, est appelée bottle gourd en anglais. Elle est également connue sous les noms de calebasse, gourde à fleurs blanches ou melon long. La courge bouteille est généralement recouverte d’un duvet blanc doux, a une peau fine de couleur vert clair…