Chống Oxy Hoá Là Gì?
Chống oxy hoá là khả năng của một chất làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình oxy hoá. Oxy hoá là một phản ứng hoá học liên quan đến việc mất electron từ một phân tử. Quá trình này có thể tạo ra các gốc tự do, là những phân…