Vần Cách Là Gì Trong Ẩm Thực? Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Chuẩn Vị
Vần cách là gì mà lại được nhắc đến nhiều trong giới ẩm thực? Vần cách, hay còn gọi là “mise en place” trong tiếng Pháp, là một thuật ngữ quan trọng trong nấu ăn, đặc biệt đối với những ai muốn nâng cao kỹ năng bếp núc và tạo…