¿Qué es la Lactosa?
La lactosa es un tipo de azúcar natural que se encuentra en la leche y los productos lácteos. Es un disacárido, lo que significa que está compuesto por dos azúcares más simples: glucosa y galactosa. Para que el cuerpo pueda digerir la lactosa, necesita una enzima llamada lactasa. Esta enzima…
