¿Qué es una almeja?
La palabra «almeja» se utiliza para referirse a varios tipos de moluscos bivalvos que viven en agua salada, salobre y dulce. El término «almeja» no tiene un significado biológico preciso y se usa comúnmente en la industria pesquera y la gastronomía. El término «almeja» se usa de diferentes maneras. En…
