Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý được biết đến với nhiều loại tên khác nhau như trùng thảo, hạ thảo đông trùng,…
Đông trùng hạ thảo – món quà sức khỏe từ thiên nhiên.
Nguồn gốc tên gọi hết sức “độc đáo” là bởi đông trùng hạ thảo là nấm và sâu hợp sinh với nhau. Vào mùa đông ẩm ướt, trông bộ ngoài chúng sẽ giống như những con côn trùng (động vật). Do sâu non nằm dưới đất, nấm ký sinh lên sâu non và hút dinh dưỡng khiến sâu chết dần. Nhưng đến mùa hè, nấm mọc ra khỏi sâu thành nguồn cọc (thực vật/thảo mộc), vươn lên khỏi mặt đất và phát tán các bào tử.
Đông trùng hạ thảo có tác dụng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.
Đông Trùng Hạ Thảo Có Tác Dụng Gì?
Đông trùng hạ thảo được biết đến với nhiều tác dụng quý giá cho sức khỏe.
Tăng cường sức khỏe
Đông trùng hạ thảo giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Nhờ vào hàm lượng vitamin A, vitamin C cùng nguyên tố selen… giúp hỗ trợ tăng khả năng bảo vệ cơ thể trước các loại vi khuẩn có hại. Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Tốt cho hệ hô hấp
Đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ tăng cường chức năng phổi. Nó giúp cải thiện chức năng hô hấp, hỗ trợ điều trị các bệnh về phổi.
Bồi bổ cơ thể
Bồi bổ đông trùng hạ thảo sẽ giúp hỗ trợ người bị suy nhược, mệt mỏi, mới ốm dậy, người suy dinh dưỡng nhanh chóng phục hồi, hỗ trợ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đông trùng hạ thảo giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
Hỗ trợ tăng cường chức năng của thận
Đông trùng hạ thảo hỗ trợ giúp đào thải độc tố, hỗ trợ tăng cường chức năng thận. Đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về thận.
Phân Loại Đông Trùng Hạ Thảo
Có nhiều cách để phân loại đông trùng hạ thảo tương ứng với những mức giá thành khác nhau trên thị trường.
Đông Trùng Hạ Thảo Tươi
Đây là dạng nấm tươi, thô sơ ban đầu chưa qua xử lý. Việc bảo quản khá khó khăn và hạn sử dụng rất ngắn, nếu bảo quản đúng cách cũng chỉ lưu giữ được tối đa 14 ngày. Đông trùng hạ thảo tươi khó bảo quản và có thời hạn sử dụng ngắn.
Đông Trùng Hạ Thảo Khô
Được người tiêu dùng ưa chuộng hơn do thời gian bảo quản lâu hơn, dễ vận chuyển hơn mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng vốn có. Thông thường để có được 1g nấm đông trùng hạ thảo khô phải cần đến 6-7g nấm đông trùng hạ thảo tươi.
Theo Xuất Xứ
Tự nhiên: Đông trùng hạ thảo được khai thác tại vùng cao nguyên Tây Tạng, Bhutan. Đông trùng hạ thảo tự nhiên có giá trị cao hơn đông trùng hạ thảo nuôi cấy.
Nhân tạo: Đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trên cơ thể ấu trùng những tằm. Hoặc nuôi cấy trên các vật chủ khác như hỗn hợp đậu xanh, vỏ trứng, gạo,… Đông trùng hạ thảo nuôi cấy giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.
Theo Dạng Chế Phẩm
Dạng nước: Là sản phẩm đã qua chế biến, được đóng thành từng chai hoặc gói nhỏ. Dễ sử dụng và phù hợp với nhiều đối tượng. Đông trùng hạ thảo dạng nước tiện lợi cho người sử dụng.
Dạng bột: Là đông trùng hạ thảo khô được xay mịn thành bột. Đông trùng hạ thảo dạng bột dễ dàng pha chế và sử dụng.
Dạng viên nang: Đông trùng hạ thảo được chế biến và tổng hợp thành từng viên những để uống mỗi ngày. Đông trùng hạ thảo dạng viên nang tiện lợi khi sử dụng và bảo quản.
Giá của đông trùng hạ thảo phụ thuộc rất nhiều vào nguồn gốc và chủng loại của nó. Đông trùng hạ thảo tự nhiên sẽ có giá cao hơn rất nhiều đông trùng hạ thảo nuôi cấy. Đông trùng hạ thảo tự nhiên có giá trị dinh dưỡng cao hơn đông trùng hạ thảo nuôi cấy. Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có giá thành phải chăng hơn đông trùng hạ thảo tự nhiên.
