Die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) ist ein Organ des Verdauungs- und endokrinen Systems. Sie liegt im Oberbauch hinter dem Magen und erstreckt sich bis zur linken oberen Bauchseite nahe der Milz. Beim Erwachsenen ist sie etwa 12-15 cm lang, lappenförmig und erfüllt sowohl endokrine (1 %) als auch exokrine (99 %) Funktionen.
Endokrin reguliert die Bauchspeicheldrüse den Blutzuckerspiegel durch die Produktion der Hormone Insulin, Glukagon, Somatostatin und Polypeptid. Exokrin produziert sie Pankreassaft, der über den Pankreasgang in den Zwölffingerdarm abgegeben wird. Dieser Saft enthält Bikarbonat zur Neutralisierung der Magensäure im Zwölffingerdarm sowie Verdauungsenzyme zur Spaltung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten in der Nahrung.
Die Bauchspeicheldrüse spielt als Teil des Verdauungs- und endokrinen Systems eine wichtige Rolle bei der Blutzuckerregulierung und der Verdauung.
Anatomisch besteht die Bauchspeicheldrüse aus Kopf, Hals, Körper und Schwanz. Sie erstreckt sich vom inneren Rand des Zwölffingerdarms, wobei der Kopf die obere Mesenterialarterie und -vene umschließt. Der Körper ist der längste Teil und liegt hinter dem Magen. Der Schwanz grenzt an die Milz.
Die Bauchspeicheldrüse hat zwei Ausführungsgänge: den Hauptpankreasgang und den kleineren akzessorischen Pankreasgang. Der Hauptpankreasgang vereinigt sich mit dem Gallengang zur Papilla Vateri (Ampulla Vateri). Diese ist vom Schließmuskel Oddi umgeben. Der Schließmuskel Boyden kontrolliert die Öffnung des Gallengangs in den Hauptpankreasgang. Der akzessorische Pankreasgang mündet separat in den Zwölffingerdarm, oberhalb der Mündung des Hauptpankreasgangs.
Der anatomische Aufbau der Bauchspeicheldrüse ist komplex und besteht aus verschiedenen Teilen und Gängen.
Die Bauchspeicheldrüse erfüllt wichtige Funktionen im Körper, darunter die Blutzuckerregulation und die Unterstützung der Verdauung. Sie hält den Blutzuckerspiegel konstant. In der Bauchspeicheldrüse verteilte Zellen sorgen für die Homöostase. Bei niedrigem Blutzucker schütten Alpha-Zellen Glukagon aus. Bei hohem Blutzucker geben Beta-Zellen Insulin frei, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Delta-Zellen produzieren Somatostatin, das die Insulin- und Glukagonproduktion reguliert.
Die Bauchspeicheldrüse spielt eine wichtige Rolle im Verdauungssystem, indem sie eine Flüssigkeit mit Verdauungsenzymen in den Zwölffingerdarm (den ersten Abschnitt des Dünndarms, der Nahrung aus dem Magen aufnimmt) abgibt. Diese Enzyme spalten Kohlenhydrate, Proteine und Lipide (Fette). Dies ist die exokrine Funktion der Bauchspeicheldrüse.
Eine akute Pankreatitis ist eine gefährliche Erkrankung der Bauchspeicheldrüse.
Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse können schwerwiegend sein, darunter Pankreatitis, Pankreaskrebs, Diabetes und andere. Pankreatitis wird oft durch Gallensteine oder Alkoholmissbrauch verursacht. Pankreaskrebs ist eine aggressive Krebsart mit geringen Heilungschancen. Typ-1-Diabetes ist eine Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem die Beta-Zellen der Bauchspeicheldrüse angreift und zerstört, was die Insulinproduktion hemmt.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Gesundheit der Bauchspeicheldrüse. Um Pankreaserkrankungen vorzubeugen, sollte man Alkohol vermeiden, sich gesund ernähren, fettreiche Lebensmittel meiden, regelmäßig Sport treiben, ein gesundes Gewicht halten, viel Wasser trinken und nicht rauchen.
