Kem Tiếng Anh Là Gì? Khám Phá Thế Giới Kem Cùng Balocco.net

Kem Tiếng Anh Là Gì? Ice cream là câu trả lời ngắn gọn và đầy sảng khoái mà balocco.net mang đến cho bạn. Hãy cùng khám phá thế giới kem đầy màu sắc, từ những loại kem cổ điển đến những hương vị sáng tạo, và tìm hiểu về lịch sử, cách làm, cũng như những điều thú vị xoay quanh món tráng miệng được yêu thích này, đồng thời nâng cao vốn từ vựng ẩm thực của bạn. Tìm hiểu thêm về frozen desserts, gelato, sorbet.

1. Ice Cream Là Gì? Định Nghĩa, Lịch Sử Và Phân Loại Kem

Bạn có bao giờ tự hỏi ice cream là gì và tại sao nó lại trở thành món ăn được yêu thích trên toàn thế giới không? Hãy cùng balocco.net khám phá nguồn gốc, thành phần và sự đa dạng của món kem nhé.

1.1. Định Nghĩa Ice Cream

Ice cream, hay kem trong tiếng Việt, là một loại món tráng miệng đông lạnh được làm từ sữa hoặc kem, kết hợp với các chất tạo ngọt như đường, và thường có thêm hương liệu, trái cây, chocolate, hoặc các thành phần khác. Theo định nghĩa của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), kem phải chứa ít nhất 10% chất béo sữa.

1.2. Lịch Sử Của Ice Cream

Nguồn gốc của kem có thể bắt nguồn từ hàng ngàn năm trước. Một số ghi chép cho thấy người Trung Quốc cổ đại đã làm các món tráng miệng từ băng tuyết trộn với mật ong và trái cây từ thế kỷ thứ 7 sau Công nguyên.

• Thời kỳ cổ đại: Người La Mã cổ đại cũng thích các loại đồ uống ướp lạnh và kem tuyết. Hoàng đế Nero được cho là đã sai người lên núi để lấy băng tuyết, sau đó trộn với trái cây và nước trái cây để tạo ra món tráng miệng mát lạnh.
• Du nhập vào châu Âu: Kem dần du nhập vào châu Âu qua các thương nhân và nhà thám hiểm. Vào thế kỷ 17, kem trở thành món ăn phổ biến trong giới quý tộc Pháp và Anh.
• Phát triển ở Mỹ: Kem đến Mỹ vào thế kỷ 18 và nhanh chóng trở nên phổ biến. Năm 1776, tiệm kem đầu tiên ở Mỹ được mở tại New York. Thế kỷ 19 chứng kiến sự ra đời của nhiều phát minh quan trọng, như máy làm kem bằng tay và quy trình sản xuất kem công nghiệp, giúp kem trở nên dễ tiếp cận hơn với mọi người.

1.3. Phân Loại Kem

Kem có rất nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào thành phần, quy trình sản xuất và hương vị. Dưới đây là một số loại kem phổ biến:

• Ice Cream (Kem thường): Chứa ít nhất 10% chất béo sữa. Đây là loại kem phổ biến nhất, với nhiều hương vị khác nhau.
• Gelato: Một loại kem Ý có hàm lượng chất béo thấp hơn kem thường và được làm chậm hơn, tạo ra kết cấu đặc và mịn.
• Sorbet: Một loại kem không chứa sữa, làm từ trái cây, đường và nước. Sorbet thường được dùng để làm sạch vị giác giữa các món ăn.
• Frozen Yogurt (Sữa chua đông lạnh): Làm từ sữa chua thay vì sữa hoặc kem, có vị chua nhẹ và thường ít béo hơn kem thường.
• Sherbet: Tương tự như sorbet nhưng có thêm một lượng nhỏ sữa hoặc kem, tạo ra kết cấu mịn hơn.
• Vegan Ice Cream (Kem thuần chay): Được làm từ các nguyên liệu thực vật như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa dừa, hoặc các loại hạt khác.

Bảng phân loại kem theo thành phần chính:

2. Từ Vựng Tiếng Anh Về Kem:

Bạn muốn gọi tên những món kem yêu thích bằng tiếng Anh một cách chuyên nghiệp? Hãy cùng balocco.net khám phá thế giới từ vựng phong phú về kem, từ nguyên liệu đến dụng cụ và các loại kem phổ biến.

2.1. Nguyên Liệu Làm Kem (Ice Cream Ingredients):

• Milk: Sữa
• Cream: Kem
• Sugar: Đường
• Eggs: Trứng
• Vanilla extract: Chiết xuất vani
• Chocolate: Sô cô la
• Fruits: Trái cây (ví dụ: strawberries – dâu tây, bananas – chuối, mangoes – xoài)
• Nuts: Các loại hạt (ví dụ: almonds – hạnh nhân, walnuts – quả óc chó, peanuts – lạc)
• Flavorings: Hương liệu (ví dụ: mint – bạc hà, coffee – cà phê, caramel)
• Stabilizers: Chất ổn định (ví dụ: guar gum, xanthan gum)

2.2. Dụng Cụ Làm Kem (Ice Cream Equipment):

• Ice cream maker: Máy làm kem
• Ice cream scoop: Muỗng múc kem
• Mixing bowl: Bát trộn
• Whisk: Phới lồng
• Spatula: Phới dẹt
• Measuring cups: Cốc đong
• Measuring spoons: Thìa đong
• Freezer: Tủ đông
• Ice cream container: Hộp đựng kem

2.3. Các Loại Kem Phổ Biến (Popular Ice Cream Flavors):

• Vanilla: Vani
• Chocolate: Sô cô la
• Strawberry: Dâu tây
• Mint chocolate chip: Bạc hà sô cô la chip
• Cookies and cream: Bánh quy và kem
• Coffee: Cà phê
• Caramel: Caramel
• Rocky road: Kem rocky road (sô cô la, marshmallow, hạt)
• Neapolitan: Kem Neapolitan (vani, sô cô la, dâu tây)
• Butter pecan: Bơ pecan
• Pistachio: Hồ trăn
• Mango: Xoài

Bảng từ vựng tiếng Anh về kem:

3. Công Thức Làm Kem Tại Nhà:

Bạn muốn tự tay làm những ly kem thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà? balocco.net sẽ chia sẻ những công thức đơn giản, dễ thực hiện, giúp bạn thỏa sức sáng tạo với hương vị kem yêu thích.

3.1. Công Thức Kem Vani Cổ Điển (Classic Vanilla Ice Cream):

Nguyên liệu:

• 2 cups (473ml) heavy cream (kem tươi)
• 1 cup (236ml) whole milk (sữa tươi nguyên kem)
• ¾ cup (150g) granulated sugar (đường)
• 1 vanilla bean, split lengthwise (hoặc 1 tablespoon vanilla extract) (vani)
• Pinch of salt (muối)

Hướng dẫn:

1. Trong một nồi vừa, trộn heavy cream, sữa, đường và muối.
2. Nếu dùng vanilla bean, cạo lấy phần hạt bên trong và cho vào nồi. Đặt vỏ vanilla bean vào nồi luôn. Nếu dùng vanilla extract, để dành đến bước cuối cùng.
3. Đun hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
4. Tắt bếp, đậy nắp nồi và để nguội trong khoảng 30 phút.
5. Lấy vỏ vanilla bean ra (nếu dùng).
6. Nếu dùng vanilla extract, cho vào hỗn hợp và khuấy đều.
7. Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy.
8. Khi kem đã đạt độ đặc mong muốn, cho vào hộp đựng kem và để trong tủ đông ít nhất 2-3 giờ trước khi dùng.

3.2. Công Thức Kem Chocolate Đơn Giản (Easy Chocolate Ice Cream):

Nguyên liệu:

• 2 cups (473ml) heavy cream (kem tươi)
• 1 cup (236ml) whole milk (sữa tươi nguyên kem)
• ⅔ cup (133g) granulated sugar (đường)
• ½ cup (42g) unsweetened cocoa powder (bột cacao không đường)
• Pinch of salt (muối)
• 1 teaspoon vanilla extract (vani)

Hướng dẫn:

1. Trong một nồi vừa, trộn heavy cream, sữa, đường, bột cacao và muối.
2. Đun hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi đường và bột cacao tan hoàn toàn.
3. Tắt bếp, để nguội trong khoảng 30 phút.
4. Cho vanilla extract vào hỗn hợp và khuấy đều.
5. Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy.
6. Khi kem đã đạt độ đặc mong muốn, cho vào hộp đựng kem và để trong tủ đông ít nhất 2-3 giờ trước khi dùng.

3.3. Công Thức Kem Dâu Tây Tươi Mát (Refreshing Strawberry Ice Cream):

Nguyên liệu:

• 1 pound (450g) fresh strawberries, hulled and sliced (dâu tây tươi)
• ¾ cup (150g) granulated sugar (đường)
• 1 tablespoon lemon juice (nước cốt chanh)
• 2 cups (473ml) heavy cream (kem tươi)
• 1 cup (236ml) whole milk (sữa tươi nguyên kem)
• Pinch of salt (muối)

Hướng dẫn:

1. Trong một bát vừa, trộn dâu tây, đường và nước cốt chanh. Để yên trong khoảng 30 phút để dâu tây tiết nước.
2. Cho hỗn hợp dâu tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
3. Trong một nồi vừa, trộn heavy cream, sữa và muối. Đun hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi ấm (không đun sôi).
4. Tắt bếp, cho hỗn hợp dâu tây đã xay nhuyễn vào và khuấy đều.
5. Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy.
6. Khi kem đã đạt độ đặc mong muốn, cho vào hộp đựng kem và để trong tủ đông ít nhất 2-3 giờ trước khi dùng.

Mẹo: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị và độ ngọt của dâu tây.

Bảng so sánh các công thức kem:

4. Các Loại Kem Phổ Biến Trên Thế Giới:

Bạn có biết rằng mỗi quốc gia lại có những loại kem đặc trưng riêng? Hãy cùng balocco.net du lịch vòng quanh thế giới và khám phá những hương vị kem độc đáo, từ gelato Ý đến mochi ice cream Nhật Bản.

4.1. Gelato (Ý):

Gelato là một loại kem Ý nổi tiếng, có nguồn gốc từ thế kỷ 16. Gelato có hàm lượng chất béo thấp hơn kem thường và được làm chậm hơn, tạo ra kết cấu đặc, mịn và hương vị đậm đà. Gelato thường được làm từ sữa, đường, trứng và hương liệu tự nhiên.

Hương vị gelato phổ biến:

• Stracciatella: Gelato vani với vụn chocolate
• Pistacchio: Gelato hồ trăn
• Nocciola: Gelato hạt phỉ
• Frutti di Bosco: Gelato trái cây rừng
• Limone: Gelato chanh

4.2. Mochi Ice Cream (Nhật Bản):

Mochi ice cream là một loại kem Nhật Bản độc đáo, bao gồm những viên kem nhỏ được bọc trong lớp vỏ mochi (bột gạo nếp) mềm dẻo. Mochi ice cream có nhiều hương vị khác nhau, từ trà xanh đến dâu tây và sô cô la.

Hương vị mochi ice cream phổ biến:

• Matcha: Trà xanh
• Red Bean: Đậu đỏ
• Strawberry: Dâu tây
• Chocolate: Sô cô la
• Mango: Xoài

4.3. Dondurma (Thổ Nhĩ Kỳ):

Dondurma là một loại kem Thổ Nhĩ Kỳ đặc biệt, có độ dẻo và dai hơn kem thường do có chứa salep (bột làm từ rễ lan) và mastic (nhựa cây). Dondurma thường được bán bởi những người bán hàng đường phố, họ thường biểu diễn những màn trình diễn vui nhộn khi phục vụ kem cho khách hàng.

Hương vị dondurma phổ biến:

• Vanilla: Vani
• Chocolate: Sô cô la
• Pistachio: Hồ trăn
• Fruit flavors: Các hương vị trái cây

4.4. Kulfi (Ấn Độ):

Kulfi là một loại kem Ấn Độ truyền thống, có kết cấu đặc và hương vị đậm đà. Kulfi được làm từ sữa đặc, đường và các loại hương liệu như bạch đậu khấu, nghệ tây, hoặc quả hồ trăn. Kulfi thường được làm đông trong các khuôn hình nón và phục vụ trên que.

Hương vị kulfi phổ biến:

• Pistachio: Hồ trăn
• Mango: Xoài
• Cardamom: Bạch đậu khấu
• Saffron: Nghệ tây
• Rose: Hoa hồng

Bảng so sánh các loại kem trên thế giới:

5. Cách Thưởng Thức Kem:

Kem không chỉ là một món tráng miệng, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. balocco.net sẽ gợi ý những cách thưởng thức kem độc đáo, từ việc kết hợp với các loại topping đến việc tạo ra những món tráng miệng sáng tạo.

5.1. Toppings Cho Kem:

• Sprinkles: Mì rắc
• Chocolate sauce: Sốt sô cô la
• Caramel sauce: Sốt caramel
• Whipped cream: Kem tươi đánh bông
• Nuts: Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, lạc…)
• Fruits: Trái cây tươi (dâu tây, chuối, xoài…)
• Cookies: Bánh quy
• Brownies: Bánh brownies
• Marshmallows: Kẹo marshmallows

5.2. Các Món Tráng Miệng Từ Kem:

• Ice cream sundae: Kem sundae (kem, sốt, topping)
• Banana split: Chuối bổ đôi (chuối, kem, sốt, topping)
• Ice cream float: Kem nổi (kem, soda)
• Milkshake: Sữa lắc (kem, sữa, hương liệu)
• Ice cream sandwich: Bánh sandwich kem (kem kẹp giữa hai miếng bánh)
• Affogato: Affogato (kem vani, espresso)

5.3. Mẹo Thưởng Thức Kem:

• Nhiệt độ: Kem ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ vừa phải, không quá lạnh để cảm nhận được hương vị.
• Kết hợp hương vị: Thử kết hợp các hương vị kem khác nhau để tạo ra những trải nghiệm mới lạ.
• Thưởng thức chậm rãi: Hãy thưởng thức kem một cách chậm rãi để cảm nhận hết hương vị và kết cấu của kem.
• Chia sẻ: Chia sẻ kem với bạn bè và người thân để tăng thêm niềm vui.

Bảng gợi ý kết hợp kem và topping:

6. Địa Điểm Ăn Kem Ngon Tại Chicago:

Nếu bạn đang ở Chicago và muốn tìm những địa điểm ăn kem ngon, balocco.net sẽ gợi ý một vài quán kem nổi tiếng, được yêu thích bởi người dân địa phương và du khách.

6.1. Margie’s Candies:

Margie’s Candies là một quán kem lâu đời ở Chicago, nổi tiếng với những ly kem sundae khổng lồ và không gian cổ điển. Quán có nhiều loại kem tự làm với hương vị đa dạng.

• Địa chỉ: 1960 N Western Ave, Chicago, IL 60647
• Điện thoại: +1 (773) 384-1035

6.2. Jeni’s Splendid Ice Creams:

Jeni’s Splendid Ice Creams là một chuỗi kem nổi tiếng với những hương vị kem độc đáo và sáng tạo, được làm từ nguyên liệu chất lượng cao.

• Địa chỉ: Nhiều địa điểm ở Chicago, xem chi tiết trên website của Jeni’s.

6.3. Black Dog Gelato:

Black Dog Gelato là một quán kem chuyên về gelato Ý, với những hương vị kem thủ công độc đáo và hấp dẫn.

• Địa chỉ: Nhiều địa điểm ở Chicago, xem chi tiết trên website của Black Dog Gelato.

6.4. Original Rainbow Cone:

Original Rainbow Cone là một quán kem biểu tượng của Chicago, nổi tiếng với món kem rainbow cone, bao gồm 5 lớp kem với các hương vị khác nhau: chocolate, strawberry, Palmer House (vani với quả óc chó và cherry), pistachio và orange sherbet.

• Địa chỉ: 9233 S Western Ave, Chicago, IL 60643
• Điện thoại: +1 (773) 779-3100

Bảng địa chỉ các quán kem ngon tại Chicago:

7. Lợi Ích Và Lưu Ý Khi Ăn Kem:

Kem là một món tráng miệng ngon miệng, nhưng cũng cần được thưởng thức một cách hợp lý để đảm bảo sức khỏe. balocco.net sẽ chia sẻ những lợi ích và lưu ý khi ăn kem, giúp bạn tận hưởng món kem một cách trọn vẹn.

7.1. Lợi Ích Của Kem:

• Cung cấp năng lượng: Kem chứa đường và chất béo, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Cung cấp canxi: Kem làm từ sữa cung cấp canxi, tốt cho xương và răng.
• Cải thiện tâm trạng: Kem có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng nhờ chứa tryptophan, một loại axit amin có tác dụng thư giãn.
• Bổ sung vitamin: Một số loại kem có chứa trái cây, cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

7.2. Lưu Ý Khi Ăn Kem:

• Ăn có chừng mực: Kem chứa nhiều đường và chất béo, ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.
• Chọn loại kem ít đường và chất béo: Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc có các vấn đề sức khỏe, hãy chọn những loại kem ít đường và chất béo.
• Kiểm tra thành phần: Đọc kỹ thành phần của kem để tránh các chất gây dị ứng hoặc không phù hợp với chế độ ăn của bạn.
• Không ăn kem quá lạnh: Ăn kem quá lạnh có thể gây ê buốt răng và khó tiêu.
• Vệ sinh: Chọn những địa điểm bán kem uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bảng so sánh lợi ích và lưu ý khi ăn kem:

8. Các Câu Hỏi Thường Gặp Về Kem (FAQ):

Bạn có những thắc mắc về kem? balocco.net sẽ giải đáp những câu hỏi thường gặp về kem, từ cách làm kem tại nhà đến những vấn đề sức khỏe liên quan đến kem.

8.1. Kem tiếng Anh là gì?

Kem trong tiếng Anh là ice cream.

8.2. Làm thế nào để làm kem tại nhà mà không cần máy làm kem?

Bạn có thể làm kem tại nhà bằng cách sử dụng túi zip hoặc phương pháp đông lạnh trong bát kim loại và khuấy đều mỗi 30 phút.

8.3. Kem nào ít calo nhất?

Sorbet và frozen yogurt thường là những lựa chọn ít calo hơn so với kem thường.

8.4. Kem có tốt cho sức khỏe không?

Kem có thể cung cấp một số chất dinh dưỡng như canxi, nhưng cũng chứa nhiều đường và chất béo. Nên ăn kem có chừng mực.

8.5. Làm thế nào để kem không bị đóng đá khi bảo quản trong tủ đông?

Sử dụng chất ổn định như guar gum hoặc xanthan gum, và bảo quản kem trong hộp kín.

8.6. Kem nào phù hợp cho người ăn chay?

Vegan ice cream, làm từ sữa thực vật như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa, là lựa chọn phù hợp cho người ăn chay.

8.7. Gelato khác gì so với kem thường?

Gelato có hàm lượng chất béo thấp hơn kem thường và được làm chậm hơn, tạo ra kết cấu đặc và mịn hơn.

8.8. Kem có gây dị ứng không?

Kem có thể gây dị ứng đối với những người dị ứng với sữa, trứng, đậu nành, các loại hạt hoặc các thành phần khác.

8.9. Ăn kem có gây tăng cân không?

Ăn kem quá nhiều có thể gây tăng cân do chứa nhiều đường và chất béo.

8.10. Làm thế nào để bảo quản kem đúng cách?

Bảo quản kem trong hộp kín ở nhiệt độ -18°C (0°F) hoặc thấp hơn để giữ được chất lượng tốt nhất.

9. Các Xu Hướng Kem Mới Nhất Tại Mỹ:

Thị trường kem luôn đổi mới với những xu hướng mới lạ và hấp dẫn. balocco.net sẽ cập nhật những xu hướng kem mới nhất tại Mỹ, từ hương vị độc đáo đến cách trình bày sáng tạo.

9.1. Kem Nghệ Thuật (Artisanal Ice Cream):

Kem nghệ thuật là xu hướng tập trung vào việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, tự nhiên và sản xuất kem thủ công với số lượng nhỏ. Các quán kem nghệ thuật thường tạo ra những hương vị độc đáo và sáng tạo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho khách hàng.

9.2. Kem Thuần Chay (Vegan Ice Cream):

Xu hướng ăn chay và sống xanh ngày càng phổ biến, kéo theo sự phát triển của các loại kem thuần chay. Kem thuần chay được làm từ các loại sữa thực vật như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa dừa, hoặc các loại hạt khác, không chứa bất kỳ thành phần nào từ động vật.

9.3. Kem Kết Hợp Văn Hóa (Cultural Fusion Ice Cream):

Xu hướng kết hợp các hương vị và nguyên liệu từ các nền văn hóa khác nhau để tạo ra những loại kem độc đáo và hấp dẫn. Ví dụ, kem mochi ice cream Nhật Bản, kem kulfi Ấn Độ, hoặc kem gelato Ý với các hương vị châu Á.

9.4. Kem Ít Đường (Low-Sugar Ice Cream):

Xu hướng quan tâm đến sức khỏe ngày càng tăng, thúc đẩy sự phát triển của các loại kem ít đường hoặc không đường. Các loại kem này thường sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên như stevia hoặc erythritol thay vì đường thông thường.

9.5. Kem Trải Nghiệm (Experiential Ice Cream):

Xu hướng tạo ra những trải nghiệm độc đáo và thú vị cho khách hàng khi ăn kem. Ví dụ, các quán kem sử dụng nitơ lỏng để làm kem siêu nhanh, hoặc tạo ra những màn trình diễn nghệ thuật khi phục vụ kem.

Bảng tổng hợp các xu hướng kem mới nhất tại Mỹ:

10. Balocco.net: Nơi Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Kem Đa Dạng:

Bạn muốn tìm kiếm những công thức kem mới lạ, những mẹo làm kem hữu ích, hay những thông tin thú vị về thế giới kem? Hãy đến với balocco.net, nơi bạn có thể:

• Khám phá bộ sưu tập công thức kem đa dạng: Từ những loại kem cổ điển đến những sáng tạo mới nhất, balocco.net có tất cả những gì bạn cần để thỏa mãn đam mê làm kem.
• Học hỏi những kỹ năng làm kem chuyên nghiệp: balocco.net chia sẻ những bài viết hướng dẫn chi tiết về các kỹ thuật làm kem, giúp bạn nâng cao tay nghề và tạo ra những món kem hoàn hảo.
• Tìm kiếm những địa điểm ăn kem ngon: balocco.net gợi ý những quán kem nổi tiếng và được yêu thích tại Mỹ, giúp bạn dễ dàng tìm được địa điểm thưởng thức kem ưng ý.
• Kết nối với cộng đồng những người yêu thích kem: balocco.net tạo ra một cộng đồng trực tuyến cho những người yêu thích kem giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và công thức.

Địa chỉ liên hệ: 175 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60604, United States.

Điện thoại: +1 (312) 563-8200.

Website: balocco.net.

Hãy truy cập balocco.net ngay hôm nay để khám phá thế giới ẩm thực kem đầy màu sắc và thỏa mãn niềm đam mê của bạn!

Lời kêu gọi hành động (CTA):

Bạn đã sẵn sàng để tự tay làm những ly kem thơm ngon, mát lạnh và khám phá thế giới kem đa dạng? Hãy truy cập balocco.net ngay hôm nay để khám phá các công thức, tìm kiếm mẹo nấu ăn và kết nối với cộng đồng những người đam mê ẩm thực tại Mỹ!